Ulkona satelee räntää, joten sopii oikein hyvin pitää leivontapäivä. Tällä viikolla on kolme eri tilaisuutta, johon olen luvannut leipoa. Ensimmäiseksi tein gluteenittomia muffinseja, kun niitä aina kysytään ja ajattelin, jotta nyt löytyy! Ohje on täältä http://gluteenitontaleivontaa.blogspot.fi/2012/08/banaanimuffinssit.html. Siellä on paljon hyviä ohjeita.
Lisäksi tein juustosarvia. Täytteenä homejuustoa. Nämä ovat ihan tavallisia.
Mumsis, maistaisin hyvin mielelläni:-)
VastaaPoistamms. näyttää herkulliselta!
VastaaPoistaKomeasti on kohonneet nuo muffinssit :)
VastaaPoistaTosi herkullisen näköisiä, molemmat leivonnaiset...nami :D
VastaaPoistaPitäis minunkin leipoa jotakin gluteenitonta pitkästä aikaa
VastaaPoistaLeipominen onkin jäänyt vähiin, teen melkein vain omenapiirakoita piimäpohjaisina, koska vielä on omenia, mitkä pitäisi hyödyntää. Nuo sarvet innostavat tekemään sellaisia lähiaikoina.
VastaaPoista