Puolukkavaahto

Lähdettiin heti aamusta puolukkaan (kahdeksan jälkeen) ja hyvä niin, sillä melkein kerettiin saada sankot piripintaan, kun alkoi sataa.
Ruokaa tehdessä ajattelin tehdä jonkun jälkiruoan puolukoista ja kävin taas netissä muiden blogeja tutkailemassa, kun perunat kiehuivat.
http://hompsyttompsyt.blogspot.fi sivuilta löytyi puolukkavaahto, joka on heti valmis. Vähän sovelsin.

Puolukkavaahto

2 dl puolukoita(ohjeessa olivat jäisiä)
1,5 dl tomusokeria (en laittanut kuin vähän)
1 munan valkuainen

Vatkasin jonkin aikaa vatkaimella. Olisi voinut käyttää tehosekoitintakin, mutta kyllä se näinkin onnistui.

Kuva ei ole onnistunut. Maistui erittäin hyvältä!

Lauran haaste

Lauran haasteena oli syksy. Minä kun olen mielistynyt näihin ATC-kortteihin, tein tietenkin sellaisen. Ja olen huomannut, että lintuteema on ollut monessa kortissa, niin tässäkin.

"Tavataan keväällä" VAPAA

Omenapiirakka

Oltiin eilen "maalla" ja otin muutaman omenan puusta, koska suunnitteilla oli piirakan teko tänään. Aamulla huomasin, että maitoa ei ole, joten etsin ohjetta netistä. http://www.dansukker.fi /fi/reseptejä löytyi maidoton versio.

Omenapiirakka

5 kananmunaa
2 1/4 dl ruokosokeria
200 g margariinia
3 3/4 dl vehnäjauhoja
1 ½ dl kauraleseitä
1 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia

Munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi. Kuivat aineet sekoitetaan ja lisätään vuorotellen sulatetun margariinin kanssa taikinaan. Levitetään joko uunipellille tai kahdelle vuoalle, niinkuin minä tein.

Lisätään pinnalle kuoritut omenaviipaleet/renkaat, päälle ruokosokeria ja kanelia.

Paistetaan 200 ast. n. 20 min.

Voittoja

Hain tänä päivänä postin, joka oli jemmattuna jakelussa ja siellä oli kaksi ihanaa voittoa! Ainolta tuli kirjekuori, jossa oli muumiaiheisia kankaita ja kaksi atc-korttia.

 Kortit ovat "Elvis" ja "Suojatut". Kiitos Aino! Kovasti olivat mieleisiä!

Toinen voitto oli Kotilaiskan elokuun extra-voitto. E-alkavia tavaroita, kuten Erikeeper-liimaa, eristysnauhaa, esitteitä, elokuvalippuja(käytettyjä) Eucalyptus-pastilleja . Kiitän ja kumarran, kaikenlaista kivaa saan tehtyä.

Sukkia ja kysymys

Matkalla pohjoiseen ja pois sain tehtyä yhdet sukat ja aloitettua toisia. Matkatekemisinä, etten torkkuisi koko matkaa, niin täytyy kutoa. Ja niin näin myös upeita maisemia.

Sitten kysymykseen. Osaako joku neuvoa, miten saan muutettua fonttia? En millään muista, kuinka ja mistä sain tuon fontin, mutta sitä on ilmeisesti vaikea lukea, joten muuttaisin sen. Olen etsinyt vähän joka paikasta, mutta en saa esille sellaista pitkää luetteloa.

Täällä on 1v.arvonnat!

Poissa

Olen ollut tämän viikon pois koneelta, joten sorry, etten ole kommentoinut. Yritän päivittää kaiken ajan tasalle! Hyvää sunnuntaita!